Polvos Misteriosos
El experimento Polvos Misteriosos entrega a los estudiantes la oportunidad de llevar a cabo pruebas químicas en diferentes sustancias en polvo.
Los estudiantes experimentan uno a uno, cuatro polvos diferentes: polvos de hornear, ácido ascórbico, harina de maíz y bicarbonato de sodio y observan y registran las reacciones químicas cuando se exponen al agua, al bromotimol azul, al yoduro de potasio y al ácido acético (vinagre). Los estudiantes también experimentan con un “polvo misterioso” desconocido y determinan su contenido químico basándose en sus observaciones previas.
Objetivos Las actividades están diseñadas para que los estudiantes:
• Observen cambios químicos.
• Lleven a cabo un experimento para determinar la presencia de almidón.
• Usen un indicador ácido – base y observen los resultados.
• Observen la producción de gas dióxido de carbono, como una reacción ácida con el bicarbonato.
• Registren datos.
• Distingan cuatro sustancias en polvo diferentes (similares en aspecto) sobre la base de sus propiedades químicas. • Identifiquen químicos comunes de los productos caseros.
• Usen su conocimiento adquirido para identificar una sustancia desconocida.